茶叶是蕉城区传统种植项目之一，但以前种植的茶树品种结构相对单一，茶叶产量产值低，同时又缺乏精深加工，造成当地茶叶对外市场竞争力差，农民增收缓慢。据悉，2004年以来，蕉城区通过采取贴息贷款扶持农民发展丹桂、黄观音、早春毫、元宵绿等高新茶树品种来壮大茶产业。为了使近两年引种的高新茶树品种早创效益，蕉城区通过对茶叶加工企业补助资金更新名优茶加工新机械，提高茶叶加工工艺，为茶叶企业提供市场需求信息服务。一系列措施的出台使蕉城区掀起了农业山地综合开发热潮。截至目前，全区已完成新开和改造茶园的调运、种植高新良种茶园8910亩，三改一补2000亩；已购置名优绿茶加工新机械40台，乌龙茶机械的10台套。